鹽酸主要用于哪方面?有哪些用途?現(xiàn)在由小編給大家講解一下:
人體用途:人類和其他動(dòng)物的胃壁上有一種特殊的腺體,能把吃下去的食鹽變成鹽酸。鹽酸是胃液的一種成分(濃度約為0.5),它能使胃液保持激活胃蛋白酶所需要的的pH值,它還能使食鹽中的蛋白質(zhì)變性而易于水解,以及殺死隨食物進(jìn)入胃里的細(xì)菌的作用。此外,鹽酸進(jìn)入小腸后,可促進(jìn)胰液、腸液的分泌以及膽汁的分泌和排放,酸性環(huán)境還有助于小腸內(nèi)鐵和鈣的吸收。
日常用途:制取潔廁靈、除銹劑等日用品。工業(yè)用途:用于稀有金屬的濕法冶金 漂染工業(yè)例如,棉布漂白后的酸洗,棉布絲光處理后殘留堿的中和,都要用鹽酸。在印染過程中,有些染料不溶于水,需用鹽酸處理,使成可溶性的鹽酸鹽,才能應(yīng)用。
金屬加工例如,鋼鐵制件的鍍前處理,先用燒堿溶液洗滌以除去油污,再用鹽酸浸泡;在金屬焊接之前,需在焊口涂上一點(diǎn)鹽酸等等,都是利用鹽酸能溶解金屬氧化物這一性質(zhì),以去掉銹。這樣,才能在金屬表面鍍得牢,焊得牢。還可以通過與一些金屬(比如:鋁)進(jìn)行溶解反應(yīng),以腐蝕的方法達(dá)到去除材料的目的。食品工業(yè):我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:使用量按正常生產(chǎn)需要而定。
在制造柑橘罐頭時(shí),鹽酸用于脫去橘子囊衣。方法為:將去皮的橘瓣置于濃度為0.1的鹽酸中,于30~35℃下放置,待果膠水解后取出以流水漂洗,再用0.8氫氧化鈉溶液于35~40℃下漂洗左右,除去囊衣后再用流水漂洗以除去殘留物和堿液。
此外,鹽酸還可用作pH值調(diào)節(jié)劑和淀粉改良劑等,在食品中不得殘留,食品終制成前須除去或中和掉。
例如,制化學(xué)醬油時(shí),將蒸煮過的豆餅等原料浸)泡在含有一定量鹽酸的溶液中,保持一定溫度,鹽酸具有催化作用,能促使其中復(fù)雜的蛋白質(zhì)進(jìn)行水解,經(jīng)過一定的時(shí)間,就生成具有鮮味的氨基酸,再用苛性鈉(或用純堿)中和,即得氨基酸鈉。制造味精的原理與此差不多。
無機(jī)藥品及有機(jī)藥物的生產(chǎn)
鹽酸是一種強(qiáng)酸,它與某些金屬、金屬氧化物、金屬氫氧化物以及大多數(shù)金屬鹽類(如碳酸鹽、亞硫酸鹽等),都能發(fā)生反應(yīng),生成鹽酸鹽。因此,在不少無機(jī)藥品的生產(chǎn)上要用到鹽酸。
在醫(yī)藥上好多有機(jī)藥物,例如奴佛卡因、鹽酸硫胺(維生素的制劑)等,也是用鹽酸制成的。