高頻大電流流向被繞制成環狀或其它形狀的加熱線圈(通常是用紫銅管制作)。由此在線圈內產生極性瞬間變化的強磁束，將金屬等被加熱物質放置在線圈內，磁束就會貫通整個被加熱物質，在被加熱物質內部與加熱電流相反的方向產生很大的渦電流，由于被加熱物質內的電阻產生焦耳熱，使物質自身的溫度迅速上升，這就是感應加熱的原理。
感應加熱設備就是利用電磁感應原理，使工件在交變磁場中產生感應電流，利用感應電流通過工件所產生的熱效應.使工件表面、內孔、局部或整體加熱的一種大功率電加熱設備。
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